Mess Food messed up or Yummy ?

Life in a hostel is fun. But it’s a roller coaster ride, especially when it comes food served in the mess. As many college hostels are home to students from different cities, the food served here is generally   wholesome. What is the first description that comes to your mind, when we talk  about hostel food? Many of you might look the other way when we talk mess food. Hold on, I agree that you can’t get delicious food in the mess, but it can be nutritious and healthy. Bonds are formed, debates are won and cravings are satiated — in the hostel mess. Known for its padaku tech students, KIIT in Bhubaneswar has the hostel canteen that’s common to both girls and boys hostel. The sitting is surrounded by windows, making it a perfect place to unwind with  food all day. The lunch and dinner has subjis, dal and rice along with roti and not to miss,chhaasand papad. Anytime during the day, students can munch on healthy food options like sprouts,  bread sandwich. Everyone has different views on the food we get at the canteen. If you compare the food with your ghar ka khana, then the latter is surely better. Students, who have  stayed in other hostels before, find this food really delicious.” You may not compromise with food  during  festivals especially at KIIT University hostel.” During the festivals, the menu is crafted keeping in mind the holiday hunger pangs as well the fasting rituals for some. The mess also serves one sweet dish on a regular basis. Apart from roti, dal and rice, the regular menu includes pulses of two different kinds, sabzi. The menu keeps changing daily. Students are  thankful for the good food served at the hostel and says, “Here we do not have to worry about unhygienic or stale food being served,  like we hear about other canteens”   A Creative writing by  @Manasvi ...